V USA se učí i o moravských vínech

Středa, Květen 21 st, 2014

Rok a půl se v USA prodávají moravská vína, jsou k dostání v šesti státech na více jak sto místech a nyní se také dostala do výuky nejstarší sommeliérské školy v USA.

Rudiger Eilers, The Sommelier Society of America s moravskými víny

Rudiger Eilers, The Sommelier Society of America s moravskými víny

Přesně po roce od oficiálního uvedení moravských vín v USA (květen 2013) se naše vína dostala také do učebních osnov The Sommelier Society of America – nejstarší sommeliérské školy v USA. Je to jedno z malých, ale velmi důležitých vítězství na cestě budování značky moravských vín v USA. Ve Spojených státech, stejně jako i v některých jiných zemích, je dosti uzavřená komunita certifikovaných sommeliérů, kteří mají velký vliv na výběr vín nabízených především v restauracích včetně vín prezentovaných v médiích. Zvýšení povědomí o moravských vínech právě v této komunitě odborníků je tedy nezbytné pro každý vinařský region, který má vyšší ambice.

 

6 států USA, 100+ restaurací a obchodů s vínem

Počet míst, kde si moravská vína můžete v USA koupit, neustále roste a patří mezi ně takové gastronomické hvězdy, jako jsou Craft (NY), Union League Café (CT) či L’escale (CT). Nyní jich je již přes 100 a nacházejí se ve státech New Yorku, Illinois, Connecticut, New Jersey, Rhode Island a Kalifornii. V nejbližších měsících k nim přibude také Texas. Ve většině uvedených států mají (nebo v nejbližší době budou mít) naše vína své přímé obchodní zástupce, kteří se zabývají výhradně jejich prodejem. Více informací na www.facebook.com/czech.wine

Na zdraví!